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阿穎上菜

學校名稱: 月眉國小 作者: 吳昇穎(六年甲班) 指導老師: 嚴文林 人氣:148

一早,我和爸爸在廚房忙進忙出,因為我們父子倆準備聯手做傳統的國民料理古早味蛋餅。

   爸爸用高筋麵粉、地瓜粉、鹽巴、雞蛋等製成蛋餅皮,然後換我接手。

   我在熱鍋裡倒入少許油,接著加入蔥花蛋,最後覆蓋蛋餅皮。接過幾次翻面後,金黃Q彈得古早味蛋餅就完成了。

   我覺得和家人一起做蛋餅,一起吃早餐,一起談天說地,好幸福!

本文於 2020-08-11 發表於「國語日報第九版」