我很喜歡吃蘿蔔糕,除夕當天,我和媽媽一起做蘿蔔糕。
媽媽把在來米粉水和蘿蔔泥倒進鍋裡攪拌,剛開始算輕鬆,後來越攪越吃力。
等到米漿稍稍凝固,媽媽說:「可以到進吐司模裡了。」我自告奮勇說:「我來試試看!」這才發現拿起來很重,倒完後還要把米漿表面抹平,費了好大一番功夫。
蒸好後的蘿蔔糕散發陣陣香氣,讓人垂涎三尺。媽媽拗部過我的請求,切了一小塊給我,軟軟香香的蘿蔔糕在嘴裡化開,真好吃!
平常我就只知道吃,有了這次的母子「同心協力」做糕的經驗,才知道美食得之不易,以後我會更用心品嘗。