我以前對料理很陌生，為了防疫安全，因此學會煮蛋和泡麵。媽媽覺得泡麵不營養，教我煮水餃。首先把水煮滾，接著丟進水餃，等水餃一一浮出水面，水餃皮呈現半透明狀，就準備撈起。
看似簡單的料理，火候卻不容易掌控，總是把水餃煮得四分五裂。我相信再多嘗試幾次，一定熟能生巧。
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