神鵰俠侶送愛心

    這一天，學校邀來一對「頂港有名聲，下港有出名」的夫妻檔，他們一路風塵僕僕，從台南遠道而來，帶給我們滿滿的幸福。

       饅頭姐姐說話幽默風趣，麵團在她手中，成了散播歡樂的魔術球。一旁的饅頭哥哥也沒閒著，埋頭苦幹準備材料，兩人默契十足，可說是現代版的「神鵰俠侶」。

       我掌握「拉、推、轉」的揉麵團訣竅，成功完成第一道關卡，而在等麵糰發酵空檔，饅頭姐姐則和我們分享這幾年的心路歷程。姐姐說，她因為一場意外而對人生有了不同體悟，為了讓人生活得精采，因此，有了「環島饅頭送愛心」的構想。轉眼，今年邁入第八年。

       每年端午節過後，夫妻倆自掏腰包買材料，駕駛小貨車全臺跑透透，免費做饅頭給需要關懷的人吃，散播「價格無料，但愛心無價」的正能量。

       他們生活起居都在車上，目的就是要省下住宿費，讓愛心饅頭能永續經營下去。這無私的「送愛之旅」，讓我既感動又不捨。

       後來我們把養生食材包進麵糰裡，接著放進蒸籠蒸。一出爐，裊裊白煙伴隨著淡淡麥香，咬一口饅頭，甜香滋味和Q彈口感，讓人齒頰生香，我心想：「以後還有機會吃到這充滿愛的好滋味嗎？」

       「沒有做不到的事，只有不敢做的事」饅頭姐姐的金玉良言，我會用心體會。謝謝你們為我們上了寶貴的一課。