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食魚體驗

學校名稱: 雙溪國小 作者: 陳立欣(二年甲班) 指導老師: 林霜吟 人氣:50

我喜歡吃魚,當老師告訴我們學校安排一場食魚活動,讓我覺得十分期待。

活動一開始是精彩無比的戲劇表演,台上的哥哥、姐姐賣力的演出,讓我看得目不轉睛,深怕一眨眼就漏掉精彩的地方。

再來是闖關活動,每一關都是食魚的體驗,我認識虱目魚的產銷過程包括養殖、捕撈、分切、加工、銷售。第二關是挑魚刺的方法,這是我最喜歡的關卡,全班同學分組合作,拿筷子和湯匙一起將魚刺挑起來,把整條魚分成魚肉和魚骨頭,首先要先將魚身上的魚鰭挑起來,接著,再將上面的整片魚肉分出來,最後是從魚尾將中間的魚骨頭拿出來,這樣就完成了。

因為學習到挑魚刺的好方法,讓喜歡吃魚的我感到非常開心,當天回家就興奮地和家人分享,以後家人吃魚之前,我都可以幫忙挑魚刺,讓全家開心的享用美味的魚肉。

本文於 2022-11-15 發表於「國語日報」