爸媽帶我和哥哥去草嶺做客，剛好是苦茶籽收成的季節，我看到擺滿空地的苦茶籽。
阿姨問:「你要幫忙剝苦茶籽嗎?」我一口答應。苦茶籽是黑色的，剝好的籽還要曬乾，再經過一些製作流程才能做出苦茶油。
媽媽常用健康的苦茶油做很多料理給我吃，例如:苦茶油拌飯苦茶油拌麵線、苦茶油雞、苦茶油炒菜。
苦茶油是農民辛苦栽種的成果，很多到草嶺玩的遊客都會順道買一些苦茶油回家，吃得安心又健康呵！
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