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愛心豆漿

學校名稱: 和順國小 作者: 王博揚(四年甲班) 指導老師: 林穎慧 人氣:544
媽媽為了全家人的健康,堅持每天親手製作美味又營養的早餐,其中我最喜歡的就是媽媽做的豆漿。
   為了製作好喝的豆漿,媽媽買了一臺磨豆機,每天下午,就會開始磨黃豆。媽媽堅持買非基因改造的黃豆,成本雖然比較高,但是媽媽說,它對人體比較有幫助,沒有不好的影響。
   媽媽磨豆前會先將黃豆洗乾淨,去除雜質並泡水讓它變軟,磨豆時水量不可以加太多或太少,加太多豆漿會沒有味道,太少又太濃稠。媽媽累積很多經驗,總能拿捏精準,製作出全家都愛的美味豆漿。
    可口的豆漿出爐後,利用巧思還可以變化出不同的口味,我最愛喝冰豆漿,尤其是夏天放學回家,全身汗流浹背時,喝一杯冰冰涼涼的豆漿,真是人生一大享受。爸爸則喜歡將豆漿加上紅茶,調製成好喝的豆漿紅茶。

   媽媽的豆漿,讓我上學精神好、體力好,感謝媽媽的愛心豆漿。

本文於 2010-11-12 發表於「國語日報第10版」