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寶貴的一堂課

學校名稱： 和順國小 作者： 王瑩豪(五年甲班) 指導老師： 林穎慧 人氣：332
 這天是漁塭收穫的大日子，爸爸一大早就帶我出門捕撈魚蝦。
     當盤商的車子來了之後，我趕緊和家人拿起大網子，開始幫忙撈捕魚蝦。這天的目標是虱目魚、吳郭魚和蝦子，看著滿滿的漁獲上車，大家都開懷大笑。
     我們留下部分漁獲送給親朋好友，奶奶說要趁新鮮趕緊刮除魚鱗，馬上清洗才能保持鮮度。於是大人拿菜刀刮，我拿湯匙，原本以為魚鱗很難刮除，沒想到越刮越順手，讓我很有成就感。
     當我刮完魚鱗時，奶奶剖開那些魚，我發現有一粒粒黃橙橙的東西，奶奶說那是吳郭魚的卵，要我小心拿掉旁邊的魚膽，不能弄破，不然魚吃起來會有苦苦的味道。我小心翼翼的完成奶奶交待的任務。
    這天，我才知道可以用湯匙刮魚鱗，並且知道如何取出魚膽。這寶貴的一堂課，是校園裡無法學習到的生活知識。
本文於 2011-09-19 發表於「國語日報第十版」