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阿媽的紅龜粿

學校名稱: 大同國小 作者: 林瑞億(二年九班) 指導老師: 黃雪霞 人氣:342

我喜歡吃阿媽做的「紅龜粿」。阿媽先把米做成「粿」,加入花生粉當餡料,接著,上面再印壓上象徵長壽和平安吉祥的烏龜圖案。

阿媽用月桃葉來包裹紅龜粿,並放進蒸籠裡蒸,不一會兒,陣陣月桃葉的香氣從蒸籠裡飄了出來,我和弟弟聞到了香氣,都迫不及待想趕快吃到紅龜粿。

    紅龜粿蒸好了以後,我大口吃著QQ的紅龜粿,滿口都是花生餡料,越嚼越香。如果有機會,我想請阿媽敎我做紅龜粿,吃起來一定特別不一樣。

本文於 2012-01-23 發表於「其他國語日報週刊885期第15版小小創作家」