最難忘的事

     讀書，是學生應盡的本分，但如果只是埋頭苦讀的書呆子，就不見得事一件好事。老師為了讓我們及早學習實用的生活技能，利用學期結束前幾天，教我們烹飪。
　　第一次拿鍋舉鏟，大家都很緊張。在用火之前，我們得先上一堂安全教育課，用火知識、緊急應變，包括不能開玩笑等，老師都做嚴格的規定，希望大家都能安全的學習，快樂的享用。
　　第一天我們先做布丁及爆玉米花。做布丁很簡單，把一定的水量煮沸，倒入布丁粉，馬上攪拌到溶解並再次煮沸，即可倒入杯中。未凝固的布丁漿好像玉米濃湯，班上的天使寶寶一回座位就把它喝光了，讓大家哭笑不得。在等布丁凝固的同時，我們爆玉米花，只要用小火將容器慢慢加熱，並輕輕左右搖動，就會爆開了。有一位同學不聽老師的話，隨便搖晃，油流出來差點燒起來，幸好老師即時處理，免去一場災難。
　　第二天我們做漢堡，這次要自己煎蛋、煎肉片，剛開始我好怕啊！老師說先開小火慢慢煎，就不怕油會噴起來，等駕輕就熟後，就可以自己控制火侯了。真的耶！我的蛋煎得很漂亮，不過肉熟不熟很難判斷，老師說要看肉片的軟硬度及顏色，這還真難耶！有的人煎焦了，有的人沒煎熟，大家一團亂，一直叫著老師，害老師忙著當救火隊。
　　老師不讓我們加番茄醬，改加新鮮番茄切片，為我們的營養加分，吃著自己做的各項料理，覺得格外好吃，大家吃得津津有味。老師對我們真好，不厭其煩的教導我們學習生活自理，這快樂的烹飪課讓我收穫良多，讓我難以忘懷。