我的阿媽不管是做什麼菜都好吃，尤其是這道「滷筍干」就是不一樣。這是阿媽的私房菜，只要餐桌上有了滷筍，就會讓我食指大動，多吃了兩碗飯呢！阿媽燉煮滷筍干時，會再加入她的獨門醬汁，頓時滿屋充滿汁的香氣和阿媽濃濃的愛。去年阿媽因為車禍手受了傷，有一整年的時間，都沒辦法做好吃的菜給我吃。現在阿媽又恢復往日的健康，我又可以吃到阿媽的「滷筍干」，真是太幸福了！
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