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阿媽的滷筍干

學校名稱: 內埔國小 作者: 陳佳勳(二年孝班) 指導老師: 林淑純 人氣:333

我的阿媽不管是做什麼菜都好吃,尤其是這道「滷筍干」就是不一樣。這是阿媽的私房菜,只要餐桌上有了滷筍,就會讓我食指大動,多吃了兩碗飯呢!阿媽燉煮滷筍干時,會再加入她的獨門醬汁,頓時滿屋充滿汁的香氣和阿媽濃濃的愛。去年阿媽因為車禍手受了傷,有一整年的時間,都沒辦法做好吃的菜給我吃。現在阿媽又恢復往日的健康,我又可以吃到阿媽的「滷筍干」,真是太幸福了!

本文於 2012-07-16 發表於「國語日報兒童網