我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我，於是我主動問奶奶：「奶奶，我想學習包水餃，可以教我包水餃嗎？」
奶奶看我求知若渴，便爽快的答應了。首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的麵粉，放在手掌心，再取適當的餡料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最後對摺並壓緊。
包水餃看似簡單的動作，但實際上卻需要花費相當多的奶牷C剛開始包水餃的我，常常因為放了過多的內餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內餡不足，導致水餃猶如洩了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的老人家。
奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個步驟都敎得很仔細，我也跟著練習，終於，皇天不負苦心人，我會包水餃了。我繼續包著水餃，奶奶稱讚我學得很快，讓我好有成就感。最後奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動手包的水餃，覺得格外美味！
有了這次包水餃的經驗，我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事，只要用心和認真去體會，處處皆學問。 | 
學校名稱： 中山國小
作者： 林采玲(六年甲班)
指導老師： 耿銘
人氣：289