耐人尋味的梅山之美〈話我家鄉優選〉

耐人尋味的梅山之美

    如果說台北市是充滿科技文明的都市，那麼嘉義縣就是山明水秀，飄著水果花香的鄉村。位於嘉義縣東北角的梅山鄉，經過多年的歲月，已發展出自己的特色與文化，開創出一片新氣象，它，就是我的家鄉，是一個遠近馳名的觀光勝地。梅山鄉約為嘉義市的四倍大，因景色富麗，遠在清朝之時便有「梅坑月霽」的美名，是諸羅嘉義八大景之一，除了清靜莊嚴的寺廟──玉虛宮、禪林寺，與花木繁盛的梅山公園之外，還有瑞里、瑞峰、太平、太和等四個名勝風景區，不僅每一處都能欣賞到秀麗風光，而且各自有它獨特的特色。

    殿堂廣大的玉虛宮，位在梅山街市的精華地帶，是大部分鄉民及遊客宗教信仰的中心，每年前來朝拜的人潮總是接連不斷，它的歷史相當悠久，在建造及設計的格式上，是那麼的與眾不同，尤其是正殿內的浮雕壁飾，精細小巧，值得仔細瀏覽；禪林寺的寺內十分莊嚴，供奉千手觀音，也是梅山鄉內極為重要的佛教勝地，前來朝拜的信仰者也終年不絕，環境清靜幽雅，從古道沿著石階而上，還可遠眺梅山市區景色，身在其中，你將可以感受佛祖的慈悲和一份寧靜的芳香。。

    景色宜人的梅山公園，滿園翠綠，園中遍植梅樹、桃、李、牡丹、杜鵑、櫻花、聖誕紅等花木，全年花朵開滿山園，風景非常迷人，尤其在梅花盛開時節，登上梅亭、賞梅花、飲梅茶，是多麼詩情畫意啊！園中還有兒童遊憩區和花台、步道等景觀，現在的梅山公園已經成為嘉南地區首屈一指的名勝，是民眾最佳的休閒去處。

    再者，一提起名勝風景區──瑞里，讓人印象深刻的是壯麗的山野瀑布、奇岩怪石、林間小溪與高峻的山嶺，美得令人流連忘返，更有濃郁清香與甘甜，值得品嚐的高山茶呢！而瑞峰風景區的環境更值得一提的是春可賞花，夏可避暑，秋可爬山，冬可賞梅，是四季皆宜的旅遊地，區內的大峽谷瀑布是中南部頗具特色的瀑布喔！原野風光景色秀麗的太和風景區內，可見到珍貴的鐘孔石、仙棋盤，各式各樣的奇特的景觀，十分好看，呈現出一片山清水秀的鄉村風情畫；至於太平風景區的氣侯溫和，是避暑的度假勝地，沿著翠綠的竹林蜿蜒而上，景色如畫，山頂更是觀日出的好地點啊！

    梅山鄉不但山光水色，其特產也呈現多樣面貌，甜柿、茶葉、蓮霧、柑橘、愛玉子、梅、蘭花與香糖，是梅山鄉八大特產，其中梅製產品更是許多人的愛好，像茶梅、紹興梅、話梅等，而「瑞峰香糖」和「梅山蜜果」則是梅山鄉近來聞名的兩項特產。「瑞峰香糖」是將高山甘蔗以純手工製作的黑糖，因為散發出香噴噴的香氣，而稱為「香糖」；「梅山蜜果」因狀似百香果，色澤金黃，味道極為香甜，所以有「蜜果」的美名。梅山鄉的精緻特產真是多采豐富，絕對讓你垂涎三尺！

    嘉義縣梅山鄉是我的家鄉，我的根。不管我以後去到多遠的地方，目的地會改變，但出發點卻永遠不變；不管我的生命在哪裡落腳，我永遠記得這塊孕育我的土地，和土地上的每張臉孔、每個轉角巷道、每一處每一刻的記憶。而梅山鄉就如同它所盛產的高山茶一般，耐人尋味、百喝不膩。走訪一趟梅山，一定讓你滿載而歸。