端午肉粽飄香
 學校名稱： 水上國小
 作者： 張菀庭(六年丙班)
 指導老師： 蔡美淑
 人氣：222
| 一大早，我就被撲鼻而來的香味吸引，痴痴地往香味的來源「飄」去，這迷人的味道，指引我來到奶奶包肉粽的地方，只見桌上擺著滿滿的餡料，我不禁偷偷嚥了一下口水。
只見桌上擺放著肥美的香菇、肥瘦適中的肉塊、黃澄澄的鹹蛋黃、香噴噴的土豆和糯米，看起來非常豐盛，看到外婆穿著圍裙，外公正在灶前生爐火，各個奮力作戰著，為了早點吃到美味肉粽，我也興致勃勃的加入戰局……。
我捲起袖子，以銳利的眼神盯著桌上的食物，身上散發出一種獨特的氣勢。不過這看似嚇人的架式，卻中看不中用，經過外婆一番費盡功夫的獨家教學，我好不容易才學會一點皮毛。光是如何交疊粽葉就是好大一門學問，光滑面要朝上，粽葉要頭尾交疊……等種種小訣竅，但困難的還在最後頭，包完餡料後的綑綁動作，更是令我頭暈腦脹，捆的方向和綁的方式，使我常常當下卡在某個步驟而不知所措，這時我身旁的「包粽高手」就會適時解救我免於危機。
時間過得飛快，外頭的爐灶傳來肉粽熟成的香味，那股清新的粽葉香，真令人垂涎三尺。我知道再過不久，馬上就可以吃到香噴噴的「外婆牌肉粽」囉! |
| 本文於 2016-06-13 發表於「其他第20版」 |
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