媽媽的家鄉味
 學校名稱： 仁和國小
 作者： 官鈺婷(五年甲班)
 指導老師： 林怡君
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| 媽媽來自越南，有著褐色的長頭髮，水汪汪的大眼睛，身體瘦瘦高高的，我覺得媽媽是全天下最漂亮的人。
嫁來臺灣的媽媽成為一位採茶姑娘，她會教我採茶，一開始採茶時，我覺得很輕鬆，後來才覺得好累，手和肩膀都很酸痛，這才體會到媽媽採茶賺錢是多麼辛苦，但是我看媽媽採茶採得既快又標準，讓我很羨慕，希望以後我也能練就媽媽這麼俐落的採茶身手。
媽媽常會做越南料理給我們品嘗，其中我最喜歡吃的就是媽媽的拿手好菜─「越南春捲」，酸酸辣辣的滋味讓人胃口大開。任何的越南菜她都會煮，例如：酸辣湯、越南麵包、越南火腿……等，總讓大家吃得津津有味，也讓我回味無窮，能和家人一起品嘗媽媽的家鄉味，讓我覺得很幸福。
我要跟在媽媽身旁學做越南菜，讓這異國風味轉變成專屬我們家的幸福家鄉味。 |
| 本文於 2016-07-05 發表於「其他臺灣時報臺灣文學版」 |
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