釣冰塊
 學校名稱： 社口國小
 作者： 林字宏(六年甲班)
 指導老師： 蕭惠云
 人氣：220
| 「老師我釣起來了，趕快來拍照！」「啊!我的冰塊掉了……」「耶！我努力了這麼久，終於釣上來了！」一時間，教室就像菜市場一樣熱鬧。
老師教我們怎麼釣冰塊，我很期待。我們準備的材料有棉線、鹽和冰塊。首先，剪一條十五公分的棉線，然後從冰箱拿出一桶自製的冰塊，放在塑膠盒裡，再把棉線壓在冰塊上頭，最後用湯匙撒點鹽在冰塊上面。冰塊表面逐漸被鹽「侵蝕」，形成許多小小的凹洞，棉線被冰塊「咬住」了，往上一提，冰塊就被釣上來了，真是神奇！當冰塊釣起來時，我忍不住大聲歡呼，興奮極了！
這個實驗其實是根據鹽溶化會吸收熱量，使溫度下降的原理。老師說，根據測量，三百克的冰撒上一百克的鹽，可以達到攝氏零下二十一度呢！也就是原本已凍成固體的冰，獲得了一次「重生」的機會。冰塊加鹽以後可以重新溶化，再逐漸被冷凍到新的冰點，黏成一體。
這次活動大家都玩得很開心，還有人沾起鹽巴開始吃，真有趣！老師說還可以「炒冰」呢！真令人期待。
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| 本文於 2016-08-01 發表於「其他臺灣時報第20版」 |
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