放假了,我們全家一起製作水果酵素,先準備十種水果,包括鳳梨、青木瓜、酪梨、葡萄、蕃茄、芭樂、蘋果、奇異果、火龍果和紅蘿蔔等,將每種水果洗乾淨後,切成一塊塊放進透明的玻璃瓶中,一層層堆疊起來,從外往裡看就像是色彩繽紛的萬花筒,再加上適量的砂糖、黑糖、蜂蜜和冷開水,最後用保鮮膜封住玻璃瓶口,不讓空氣跑進瓶子裡,水果就能開始發酵,經過一個月後,它就變成有益健康的水果酵素了,照顧全家人的身體。