魚塭大豐收

從我有記憶以來，家裡面就從事養殖業。阿公去世後，魚塭工作由爸媽接手，一家人共同努力工作。
我家魚塭是屬於混養型的，是將虱目魚、泰國蝦和白蝦一起養殖。全家最期待的就是魚蝦豐收，這是家裡最重要的經濟來源。

養殖業除了需要辛勤照顧，每天固定餵食外，還要靠老天爺吃飯，因為上天給予好氣候才有好收成。我跟弟弟最期待收成那天，因為清理魚塭同時，可以順便抓泰國蝦回來打牙祭。由於不是刻意養殖，只有少量放養，因此每隻蝦的大小都跟我的手臂一樣粗，足足有半斤重，一點都不輸給小龍蝦，老師和同學看了都嘖嘖稱奇。

爸爸非常的大方，會將泰國蝦分送給親友享用。當天晚上，媽媽會下廚烹調美味的泰國蝦慰勞家人。而我最愛朝蝦頭大口一咬，頓時，嘴裡滿是甘甜鮮美的蝦膏，既豪邁又滿足。
看著滿滿的魚蝦，晚上一家人共享豐收的美味和喜悅，這是一年當中最幸福的時刻。感謝爸媽的辛勤照顧，更感謝上天的幫忙，希望每一年都有好收成。