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桂林家鄉味

學校名稱: 新埤國小 作者: 黃宥莘(二年忠班) 指導老師: 鄭雅琪 人氣:205

  我的外婆家在大陸桂林,去年放寒假時,媽媽提早幫我請了幾天假,帶著姐姐和我一起回外婆家,而爸爸因為要上班,所以只好一個人留在臺灣

  才剛到桂林,舅舅就趕緊去市場買做桂林米粉的材料,想要做給我們吃。所謂的桂林米粉,必須要搭配中藥、辛香料燉煮的「滷水」,這一道料理,也是媽媽最懷念的家鄉味。我們嘴裡吃著舅舅的愛心米粉,心裡覺得很感動。

  我最喜歡跟媽媽回外婆家,因為可以搭飛機,從飛機裡往下看,所有的東西都像螞蟻一樣小。今年暑假,又可以陪媽媽回外婆家了!由於暑假比寒假長的關係,可以住在外婆家一段時間。開始放暑假了,媽媽和我都很開心,因為又可以吃到桂林米粉了!

本文於 2017-07-31 發表於「人間福報第十三版」