幸福麥芽餅

    有一天，我們在安親班動手做麥芽餅。

             老師將買來的麥芽膏放在桌上，要我們運用五官去觀察。黃褐色的麥芽膏，聞起來香香的，摸起來軟軟的，還可以拉很長；吃進嘴裡甜甜的，還會黏住牙齒呵！

       老師說，麥芽膏的製作可不簡單，首先要將小麥草攪碎，加上糯米熬煮糖化，然後反覆脫汁去渣，再煉煮成麥芽膏，要花費十幾個小時的時間才能完成。聽完解說，大家都發出連連的讚嘆聲，直呼太不可思議了。

       接著，老師發給大家圓圓的小餅乾，讓我們體驗做麥芽餅的樂趣。我挖出一小坨的麥芽膏，放在餅乾上面，再用另一片餅乾蓋住麥芽膏，輕輕一壓，兩片餅乾就黏住了，麥芽餅大功告成。

       我做了很多個麥芽餅，帶回去和爸媽分享。我覺得麥芽餅就像我們一家人，大家的心緊緊的黏在一起，好幸福呵！