大頭菜

大頭菜是我喜歡的菜之一，學校的菜園種了一些，我每天去澆水、施肥和拔草，剛開始大頭菜都沒動靜，我一天一天地等，有一天看到小小的頭，我好高興找同學一起來看，以後每天看看有沒有長大一點，終於長大了。

　我把大頭菜拔起來，全班一起和大頭菜拍照，這是我們辛苦照顧下長大的菜，老師說可以煮湯或涼拌，大家說想吃涼拌的，老師先去皮再切片加入鹽巴，等軟化了再加入醬油、糖和蒜頭，放冰箱冷藏，約兩個小時攪拌一下，隔天大家吃著做好的涼拌大頭菜，真是非常爽口美味，下次我還要種其他的菜，希望也能很成功喔！