製作香蕉餅

  星期一上食農課時，老師教我們做簡單易學的香蕉餅，我們先把香蕉皮剝開，再把裡面的果肉取出來，接著把香蕉切成一片片，最後放入春捲皮包起來。包好的香蕉餅排滿整個盤子，好似排列整齊的棋盤。

　我們等鍋子熱後，加少許的油，再把餅放進鍋子裡煎，才一會兒已飄來陣陣的餅香，等到三、四分後，我們將已變金黃色的餅皮翻面，等到兩面煎好後就大功告成了。

　大家聞著香蕉餅，口水都快流出來了，每個人一拿到餅就忍不住大口大口吃了起來，我覺得香蕉餅吃起來酥酥脆脆的，還帶著淡淡的香蕉味，令人忍不住一口接一口，大家在品嘗時都露出了幸福的笑容，感覺好滿足喔！