甜點師傅

甜點師傅　             六年甲班　簡丞偉

　成為一位甜點師傅是我的夢想。做甜點時讓我感到輕鬆、快樂，加上我又有烹飪的興趣，所以我希望我能利用我的專長，在甜點界打出一片天。

　為了朝這個夢想前進，我常常從網路上找到的資料尋找靈感，而此時腦袋裡，總有一堆天馬行空的創意在打轉。俗話說：「坐而言不如起而行」，有了想法後，我便開始實做，就算失敗了很多次，也不輕言放棄。記得有一次，我經過幾個月的努力鑽研，終於研發出一道獨門料理-「牛奶青蛙蛋」。

　我先把水煮滾，接著加入一粒粒狀似芝麻的種籽-奇亞籽，然後一邊攪拌，一邊加入煉乳和牛奶，最後再加上糖調味，這樣就完成了這道獨一無二的創意甜點了。這道甜點口感Q彈潤喉，一吃進口，彷彿鮭魚卵在嘴巴裡跳舞，濃郁的香味充斥著整個嘴巴，讓我一口接著一口，欲罷不能。家人吃過後，也都給我很高的評價，對我的創意料理讚不絕口，這著實讓我感到一絲驕傲，開心不已！

　家人的讚美就是我前進的動力，我會繼續我的研發之路，製作出
更好吃、更可口的甜點，讓家人吃到我的創意料理感到無比幸福。