我的媽媽來自海南島,不僅人美心美,廚藝更不在話下,那沁人心脾的飯菜香每每勾人魂魄,當我一喊肚子餓,「料理魔術師」的她,會變出一道道令人垂涎三尺的美味佳餚,其中最讓我念念不忘的就是「媽媽牌豬腳」。
我從小住在海南島,由外公、外婆撫養長大,對媽媽沒什麼印象。上小學前,媽媽把我接來台灣。剛開始面對陌生環境,我十分害怕,總是像無尾熊般黏著媽媽,因此與媽媽越來越親近,漸漸填補小時候缺少的母愛。
後來我們母女無話不談,我會和媽媽分享學校的點點滴滴,媽媽會跟我分享工作上大大小小的問題。現在,媽媽不再只是媽媽,更是我的良師益友。
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