深度踏查 拜訪養蜂人家

民國一0八年十二月開始，嘉義縣和順國小進行縣內十八鄉鎮走讀之旅，其中梅山鄉認識蜜蜂是大家最有感的。

往蜜蜂養殖場的道路都是羊腸小徑，讓師生都走得很放鬆。梅山鄉民非常熱情，沿途都有人跟我們熱情打招呼，可能是第一次看見學生用走路來參觀，大家的臉上都很驚訝！走入蜂之谷養蜂場，場主一家人用熱情的招呼歡迎我們，體驗到濃厚的人情味。

場主擁有幾十年豐富的養蜂經驗，先用圖表帶領大家認識蜜蜂的基本常識。接著到養蜂現場，只見一箱箱的蜂箱排列整齊，場主透過燻煙讓蜜蜂安定，讓師生一一認識蜂王、工蜂、雄蜂，第一次現場看到蜂王，每個人都很開心，透過實際體驗，看過以後就知道如何分辨蜜蜂種類。

場主非常熱情與大方，要請大家吃蜂巢，所有人聽到吃蜂巢都有點害怕，老師只好身先士卒嘗試，沒想到滋味真的非常棒。學生看見老師吃得很開心，大家馬上加入品嘗行列，真正體會到什麼叫蜂蜜口香糖，因為咀嚼後味道會變淡，就像吃口香糖一樣。

為了讓大家有更深刻的回憶，場主讓我們每個人體驗拿著蜂巢拍照，這真的是每一個人第一次嘗試，蜜蜂嗡嗡得叫聲就在耳邊，蜂巢因為含蜂蜜出乎意料的重，每個人都說永生難忘。體驗完後，熱情的場主泡了蜂蜜水給大家喝，不僅有荔枝蜜還有龍眼蜜，也教大家如何辨別蜂蜜的真假，最後更加碼請大家吃花粉，還帶著大家去觀察蜜蜂如何把花粉放在腳上帶回來，真是收穫滿滿。

臨走前，場主告訴大家，蜜蜂對人類的幫助非常大，但是現在卻因為農藥噴灑過多造成蜜蜂死亡。

帶著滿滿的感激與場主一家人說謝謝，帶學生到處走讀這麼多年，第一次讓我這麼感動，台灣最濃厚的人情味在蜂之谷養蜂場再次被看到。

蔡沛琳同學表示：拿起蜂巢真的很緊張，蜜蜂就在旁邊嗡嗡叫，蜂巢也非常重，心理面真的好緊張，能克服恐懼是這一次最大收穫。

黃宣婷同學說：第一次吃蜂巢有點擔心，沒想到吃下去的口感有如口香糖，香甜的蜂蜜滋味真是好吃，感謝場主大方提供。