早上,老師帶來一顆黑黑的東西,要大家猜猜看是什麼東西,沒想到答案竟是黑蒜頭
老師說,把蒜頭放在電鍋保溫二個禮拜,不用任何添加物,時間一到,自然就會變成黑色蒜頭 黑色蒜頭吃起來酸酸甜甜的,有人說很像蜜餞,顛覆以往蒜頭給人嗆辣.刺鼻的印象,真是太神奇了