食農教育課時，老師帶我們到校園採收之前種植的無毒蔬菜，準備製作蔬菜餅。
老師先教我們清洗出蔬菜，再示範切菜技巧。老師說：「切菜時，手要呈現貓爪狀，輕輕壓住菜後，再慢慢往後移動。」但我們練習時，我一不留神，差點切到手指頭。老師提醒切菜時要專心，我小心翼翼的照做。過程中，老師不忘叮嚀菜不能切太大塊，要切細一點。
老師示範煎蔬菜餅後，我們上場大顯身手，頓時，教室裡香味四溢。無毒蔬菜餅吃起來美味又健康，真是有口福的一堂課。
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