為土壤吃營養品

「小議!去庭院幫我摘地瓜葉!｣媽媽又呼喚我去摘自家種的有機蔬菜了。打開大門臭味撲鼻而來，天哪!是爸爸的傑作「廚餘堆肥｣。說起廚餘堆肥，真是讓人又愛又恨。

為了替我們的健康把關，媽媽堅持每天做早餐及晚餐，於是產生不少蔬菜剩料和果皮，爸爸把它們倒進專用的堆肥桶，撒上堆肥酵素，蓋上桶蓋，經過幾個月的發酵，就在庭院挖個洞，把堆肥倒進去，好像在餵土壤吃營養品。不過每次掀開廚餘桶蓋，那沖天臭味總讓我和弟弟忍不住抗議，真佩服爸爸能為垃圾減量和製作有機肥料忍受這樣的臭味。

有了這些肥料，每到夏天，庭院總爬滿有機的地瓜葉，媽媽也在庭院種草莓。爸爸的營養肥料已經在土裡了，接下來就是每天細心的照顧，防止鳥兒來吃，蛞蝓來咬，以及其他蟲害。我們還用濾水網把即將結果的草莓包起來，害蟲就沒辦法搗蛋了。草莓成熟時，我和弟弟迫不及待的打開濾水網摘下漂亮又多汁的草莓，這是我們辛苦的成果。