探索生態 養殖場微旅行

位處偏遠山區的嘉義縣太平國小申請「微旅行計畫」，與東石「向禾休閒漁場」合作規畫山海交流體驗課程，全校師生得以藉由探索漁村生活，深入認識海洋生態。

取用海水養殖 形成自然循環

漁場主人蔡恭和採天然海水養殖，將傳統漁塭轉型為環境教育場域，鼓勵民眾及學子到現場觀察海洋食物鏈。

養殖池裡的海菜行光合作用，供應充足氧氣，不用水車增加水中氧氣，魚類就能存活。魚類吃海菜上的絲藻，螃蟹吃海菜上的釘螺及活力差的魚；蝦子在池底翻動泥土，清除雜質。池裡生物各司其職，自然形成食物鏈，這是友善環境且具有生態永續意識的工法。

俊澤說：「我們住山上，很少到海邊。海水氣味真特別，大概是池裡生物自然釋放的。海洋生態真奧妙。」

撈海菜摸文蛤 體驗漁村生活

漁場主人不忍海岸被養蚵廢棄的保力龍佔據，於是用漂流木及廢棄物製作環保船，布置造景，讓遊客能近距離觀察海菜樣貌，體驗漁事。

親師生第一次乘坐環保船，人手一槳合力划船，由船長負責撈海菜。但大家沒有共划一艘船的經驗，所以船隻忽東忽西，方向錯亂。後來共商對策，發揮團隊精神，環保船終於有目標的前進。

智詠說：「我船槳拿得太高，濺起大水花，把坐在我後面的人全身噴溼了，船還在原地打轉。划船真不容易！」

導覽員「鮪魚哥哥」說：「撈到的海菜可以帶回家吃，烹煮前，要用流動的清水沖去裡頭的螺和動物卵，再用熱水煮熟，撈出過冷水或冰水，就能用來煎蛋、做沙拉，非常美味呵！」

體驗摸文蛤時，學生捲起褲管，赤腳踏進池裡，在泥巴堆翻找文蛤。池水雖沁涼，但人人期待豐收，賣力尋寶。念幼兒園的宥儒有奶奶陪著摸文蛤，他開心的說：「我找到好多顆文蛤，要帶回家跟爸媽分享。」

養殖池行程結束，一行人來到附近的「鰲鼓溼地」森林園區漫遊，用五感認識多樣的動植物生態。東石漁村保有傳統村落的溫馨與寧靜，散發樸實能量，給了親師生難忘的微旅行回憶。