傳愛紅龜粿
 學校名稱： 和睦國小
 作者： 侯品謙(四年五班)
 指導老師： 謝金燕
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| 農曆七月又快到了,這是我期待已久的日子,又可以躲在灶旁,擁抱在香氣朵朵的白雲裡。
阿媽在農曆七月前總會做各種口味的紅龜粿，分送給親朋好友。往往一走進灶邊，雲煙繚繞，飄散出甜甜香氣，不必看也知道,這一籠鐵定是新鮮軟Q的紅豆口味；雲中若被灑滿了古早鹹香味,那就是我最愛的菜脯粿。灶裡不斷冒出白煙，上達天聽，祈求平安，彷彿加足馬力不斷往前的蒸汽火車「ㄍㄨ ㄌㄨ––ㄍㄨ ㄌㄨ––,」，我握著方向盤,想像自己駕著特快號列車，翻山越嶺,一衝萬里.
等所有的紅龜粿都出籠後,要把它放涼,才能包裝。看著紅龜上我親手蓋的「龜」和「桃」的圖案，像辦喜事一樣的甜點，在這那祭拜的日子，待送到大家手上後，那喜孜孜的美味，除了傳送了阿媽的手藝，裊裊炊煙雲朵般的祝福，讓人多一份甜美的回憶。
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| 本文於 2015-09-01 發表於「國語日報「第五版」」 |
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