我們全家去乾爹的南瓜園焢窯,我們堆出兩個土窯,然後用木柴把土燒得紅通通的。
我們先把生的地瓜和玉米小心的丟進其中一個土窯裡面,然後用長木棍把燒紅的土打碎,蓋住地瓜和玉米。接著,再把兩隻雞,放進另外一個土窯裡面,一樣把燒紅的土打碎,將雞全部蓋住。這種方法就是利用熱氣來把所有的東西燜熟,並且讓土把食物的香氣封住。
處理好食物以後,我們小朋友就先在田裡玩遊戲。田地泥濘不堪,實在太難跑了,泥巴不斷的噴濺到衣褲上,所以我們小朋友玩得全身都是泥巴,媽媽看了拍著額頭說她快昏倒了。
終於等到開窯,我們吃著冒著熱氣的香甜玉米、地瓜和鮮嫩的雞腿,真是人間美味! |