營養午餐的省思

吃營養午餐是我每天最期待的時刻，我會把廚工媽媽的愛心通通吃進肚子裡，一點也不浪費。

我曾經也會挑食，常剩下一堆吃不完的食物，最後成為廚餘。之所以改變，是因為老師播放非洲小朋友的生活影片給我們看。裡面每個人都瘦得皮包骨，在垃圾堆裡翻找過期的食物，喝地上髒汙的水，我看得好心痛，這才發覺，浪費食物是這麼可惡的行為。

老師也常告訴我們，午餐食物總會有剩下，這時我們可以幫它找一個更好的去處，例如將新鮮食物分送給學校附近的獨居老人，或是提供給附近的民眾，當作養雞、養鴨的健康飼料，廚餘也能當有機肥料來灌溉，讓大自然的植物順利成長。

古人常說:「一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱」，我們生活在豐衣足食的台灣，更應該懂得珍惜，當個惜福的孩子。