共享蔬香教育

「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。」這是大家都很琅琅上口的一首詩，而我們也常拿這詩來提醒孩子們要珍惜碗中的飯菜，不要浪費，因為這是農夫所辛苦栽種出來的。因此為了讓學生可以深刻的體會到食物的得來不易，老師們決定來發展隙頂獨有的「蔬香」。

　由校長、主任開始帶頭捲起衣袖拿起鋤頭，同時有熱心的社區人士一起加入幫忙，這個活動開始如火如荼的進行，校長和社區人士首先進行比較大工程的整地工作，老師們如果有空時也會加入一起幫忙，整地工作進行到一個段落後，接著帶領孩子來到菜園一起將菜園的土翻一翻，並且將小石子清除乾淨，原本以為孩子對這項工作會覺得無趣辛苦，沒想到過程中他們並沒有抱怨，反而還很努力的付出自己的勞力，這過程不時的聽到孩子會互相說：「我們一定要把小石頭撿乾淨，我們一定要種出好大好大的蔬菜。」

　隙頂國小莊新國校長在蔬菜的種植上有其專業在，所以種植蔬菜的種類也是配合著當地天氣來選擇，校長還一一的跟孩子們介紹蔬菜的種類、特性以及菜苗在植入土中時需要注意什麼事。在照顧蔬菜的過程中的施肥、澆水、拔雜草等工作都是孩子們利用時由老師帶領著一起做，孩子也明白到原來施肥時的肥料是臭臭的，灑肥料時也不能灑在菜苗上面，不然菜苗會死掉，原來菜苗種下去後還要花很多時間去照顧，不是種下去就好。

　大家的辛苦有了豐碩的成果，菜園裡的菜一株一株的長大了，學校邀請了家長來一起共享這美味的成果，記得要收成的那天雖然天公不做美，但還是澆不息孩子想親手採收蔬菜的心，在師長的幫忙下，孩子親手收割了這美味的果實，不知怎麼總覺得那天中午的火鍋特別的香特別的美味，相信這也讓孩子學到，任何的美好結果都不會是憑空得到，都是需要細心呵護、努力。

　這堂「蔬香教育」不僅凝聚全校師生的心，也增加與社區之間共同創造出的美好，我想很多事情即使耳提面命的說了很多次，在孩子的心中可能還是存在著為什麼，不過我想透過「做中學」這樣的方式孩子更能將所學所體會的銘記在心，也會更增加珍惜所有的食物都是用汗水換來的，任何的一粒米飯可能都是農夫花了好久的時間才能生長，唯有自己親身體驗過才會知道農夫的辛苦。一年級的鈺緹說：「我可以體會到農夫種菜的辛苦和收成的樂趣，而且這個工作是要靠大家一起分工合作才有辦法完成的，跟同學一起種菜很有趣。以後在碗裡的飯菜我都要吃光光，不可以浪費」宥萍也說：「下次我無聊時也可以來種菜。」